Mai multe retete pentru aburitoare



Toți cei care îi pasă de sănătatea lor, medicii, nutritionistii recomanda să mănânce aburit. Astfel, dieta abur prescris pentru boli ale sistemului digestiv si a sistemului cardiovascular. Și, desigur, mâncarea ar trebui să aburi tulburări metabolice, excesul de greutate și alergii.

Cu toate acestea, dacă ești sănătos - aceasta nu înseamnă că sfatul nutritionistilor, nu vă aparține. Gătit pentru un cuplu - un mod foarte delicat de gătit mâncare.
Spre deosebire de copt sau prăjire, produsele nu sunt expuse la astfel de temperaturi ridicate, astfel încât au ținut mult mai multe vitamine. În plus, prepararea alimentelor la aburi nu trebuie să adăugați orice grăsime, astfel încât vasele sunt mai scăzut de calorii.

Nu e un regim alimentar sănătos și adecvat, care medicii recomanda veghe, stresul frecvent și sarcinile ridicate?

Gatiti pentru o pereche de posibil prin utilizarea tigaie convențional, dar aceasta nu este foarte convenabil. Deci, dacă vă decideți să mergeți pe o dieta sanatoasa - cumpara vapor Polaris. Acest dispozitiv simplu și accesibil simplifică semnificativ procesul de gătire. Și dacă credeți că dubla cazanul poate găti numai orez sau legume fierbe, atunci esti trist greșit. Modern dublu cazan poate găti nu numai supe, carne tocană, dar, de asemenea, și chiar se pregătească deserturi.

Iata cateva retete pentru aburitoare:


Supa de mazare cu crutoane

Ingrediente:

  • 1/2 cană congelate mazăre și s-a uscat
  • 4 căni de apă
  • 3-4 cartofi mijlocii
  • 200 de grame de carne (carne de vită sau porc)
  • Ardei 1 clopot
  • 1 morcov mic
  • buchet de verde
  • o jumatate de cana biscuiti
  • Sare dupa gust
  • Se înmoaie mazăre în apă caldă și se lasă timp de 2 ore.
    Se toarnă o cană de apă orez, mazăre Pune, apoi se pune carnea felii și locul în aburi timp de 30 minute.
    Cu procesor de alimente Bullet expresă taie cartofii in felii subtiri si piper, morcovi grătar și se adaugă legumele în steamer. Lăsați supa de încă 30-40 minute.
    În vasul terminat, adaugă pătrunjel tocat și pesmet.

    Tocană de pește roșu și morcovi

    Ingrediente:

  • 3 morcovi mijlocii
  • 1 cap ceapa mica
  • 1 rosie
  • 150 g somon (preferabil somon)
  • condimente dupa gust
  • Se curata morcovii și grătarul pe o răzătoare grosier. Apoi se toaca rosiile si pestele, ceapa fin se năruie.
    Pune tocană într-un castron de orez și lăsați-l într-un cazan dublu pentru 35-45 de minute. Timp de 5 minute până când fierte, se adaugă condimente.

    Apple a charlotte

    Ingrediente:

  • 2 mere mari acru
  • 4 oua
  • Făină 1/2 cană
  • 1/2 cană de zahăr tos
  • 2 linguri. linguri de tărâțe
  • 1/3 h. Linguri de masă scorțișoară
  • 3. lingură de gem sau marmeladă
  • Se taie merele felii mici.


    Se separă albușurile de ou de gălbenușuri, zahăr și amestecati Pune castron mixer c rotește la formarea de spumă stabil (volum ar trebui să fie crescut de mai multe ori).
    Adauga rezultată masa galbenusurile, făină, tărâțe și scorțișoară. Se amestecă până stat neted, apoi pune mere felii.
    Castron de orez Vystelyty cu folie, și a pus masa rezultată acolo. Acoperiți vasul cu folie și puneți în aburi timp de 35-45 de minute.
    După scoaterea din aburitoare Charlotte, gem grăsime sau marmeladă.